Alternativen zu süßem Appetit und Zucker

Jeder hat einen süßen Appetit, möchte etwas essen. Wegen zu viel Zucker speichert Ihr Körper Fett, während Sie darauf verzichten können. Es gibt jedoch gesündere Alternativen, um den Bedarf an Süßem zu decken.

Der bekannteste Zucker: Kristallzucker

Zucker kommt in verschiedenen Formen vor. Der bekannteste ist Kristallzucker, der Weißzucker. Dies ist auch die häufigste in der Küche, aber auch die am häufigsten in allen Arten von Süßigkeiten und Kuchen. Wir alle wissen, dass zu viel Zucker nicht gut für dich ist und dich fett macht. Aber viele Leute wissen nicht, wie das ist. Und was die meisten auch nicht wissen: Durch das Essen von Süßem steigt der Bedarf an mehr Süßem.

Auswirkungen auf den Körper: Zucker wird als Fett gespeichert

Der Zucker, der Kristallzucker, wird so schnell vom Körper aufgenommen, dass der Körper tatsächlich zu viel Energie aufnimmt. Zucker ist ein Kohlenhydrat und der Körper verwendet hauptsächlich Kohlenhydrate als Energiequelle. Sie können sich vorstellen, wenn Sie zu schnell zu viel Energie bekommen, dass Ihr Körper die überschüssige Energie als eine Art Reservequelle speichert. Leider ist diese Reserve in Form von fett.

Einfluss von Zucker auf den Blutzuckerspiegel

Aufgrund der raschen Zuckeraufnahme kommt es auch zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Dies bewirkt, dass die Bauchspeicheldrüse das Hormon Insulin produziert, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Insulin ist für die Verbrennung von Zucker verantwortlich - es wird Energie freigesetzt und weniger Körperfett verbrannt. So wird Energie schnell freigesetzt, während Sie die Fettverbrennung unterbrechen. Der Blutzuckerspiegel sinkt dann schnell ab. Dies macht Sie ziemlich bald nach dem Essen süß wieder hungrig.
Wenn Sie regelmäßig süße Speisen zu sich nehmen, wird Ihr Körper weniger empfindlich gegenüber Insulin. Auf diese Weise kann eine Insulinresistenz entstehen und Sie erhöhen das Risiko für Typ-2-Diabetes.

Nehmen Sie raffinierten Zucker

Sie verweilen nicht darauf, aber dem gewöhnlichen Kristallzucker, wie wir ihn kennen, sind viele Prozesse vorausgegangen. Es ist eins verfeinert Produkt, d. h. das Produkt wurde verarbeitet. Es wird daher von allen guten Substanzen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen befreit. Bestimmte Enzyme werden auch zum Verbrennen von Zucker benötigt. Vitamine und Mineralien werden für diese Enzyme benötigt. Raffinierter Zucker wird daher auch als Mineralräuber bezeichnet. Es fügt keine wertvollen Substanzen hinzu, sondern verwendet sie und liefert nichts weiter als schnelle Energie. So bevorzugen Sie beispielsweise Rohrohrzucker, wenn Sie Zucker verwenden möchten.

Alternativen für süße Kekse und Süßigkeiten.

Wenn Sie sich gesund und regelmäßig ernähren und sicherstellen, dass Sie genau genug von allen Nährstoffen erhalten, brauchen Sie eigentlich keinen Zucker. Das einzige Mal, wenn Ihr Körper schnelle Kohlenhydrate benötigt, ist sofort nach dem Training, nach dem Sport. Dennoch werden nur wenige Menschen behaupten, dass sie sich nie süß fühlen. Das bedeutet nicht, dass Sie dieses Bedürfnis nach Süßem von schlechtem Zucker bekommen müssen. Es gibt sehr gute Alternativen für Süßigkeiten und Kuchen.
Denken Sie daran, dass zu viel Süße niemals gut ist, obwohl Sie gesündere Alternativen zu normalem Zucker verwenden. Seien Sie sich bewusst, dass das Essen von Süßigkeiten auch den Bedarf an Süßem erhöht! Versuchen Sie, ein paar Tage lang ohne Zucker, Süßstoffe und Licht zu essen und zu trinken. Sie werden feststellen, dass dies viel spart

Tipps, wenn Sie Süßes brauchen:

  • Verwenden Sie einen großen Löffel - dies verbessert die Wirkung von Insulin
  • Essen Obst anstelle eines süßen Snacks. Obst enthält unverarbeiteten Zucker unter Beibehaltung aller guten Stoffe und Fasern: gut für die Verdauung. Iss maximal 2 bis 3 Mal am Tag Obst.
  • Eine sehr süße Fruchtform: Datteln und Feigen!
  • Süßstoffe in Süßigkeiten wie Aspartam, Cyclamat, Saccharin liefert möglicherweise keine Kalorien, funktioniert aber genauso wie normaler Zucker: Sie werden dadurch noch hungriger.
  • Viele leichte Produkte enthalten Süßstoffe (siehe vorherigen Punkt)
  • Verwendung (in begrenztem Umfang) Apfelsirup: köstlich süßer, natürlicher Zucker und eine Quelle des Mineraleisens. Andere Formen von süßem Sirup: Ahornsirup, Ahornsirup und Dicksaft (konzentrierter Saft nur aus Obst)
  • Eine andere Möglichkeit, Ihrem mageren Joghurt oder Hüttenkäse mehr Geschmack zu verleihen, ist das Hinzufügen einer Kugel Molkeproteine (vor allem für Menschen, die regelmäßig Sport treiben und einen höheren Proteinbedarf haben).

Lassen Sie Ihren Kommentar